Lesidee: Kaneel kan gunstig effect hebben op diabetes

Uit nieuw onderzoek blijkt dat diabetespatiënten baat kunnen hebben bij het eten van kaneel. Hierdoor daalden onder andere de bloedglucosewaarden. Maar waar wordt kaneel eigenlijk van gemaakt? En wat is diabetes en hoe herken je het? Een ander voordeel van het gebruik van kaneel is dat het een positief effect heeft op het cholesterolgehalte. De laatste vragen gaan over soorten cholesterol en hun functies.

Hoort bij
4 havo, vwo

Trefwoorden
alvleesklier, cholesterol, diabetes, insuline, kaneel

Ga naar het lesidee